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ダイエット

メレンゲの気持ち イモトアヤコのバターコーヒー ダイエット

投稿日:2017年7月10日 更新日:

イッテQで人気のイモトアヤコさんが、毎朝飲んでいるものとして「バターコーヒー」を紹介してました。

バターコーヒーは、イッテQ登山部の顧問で登山家の貫田宗男さんがイモトさんにおすすめした飲み物なんだそう。

朝食の代わりにバターコーヒーを飲むと、お昼までの腹持ちが良くダイエット効果があるだとか。

バターコーヒーはダイエット効果に加えて、集中力をアップする効果や、運動能力を上げる効果もあるんだそう。

登山家の貫田さんは体作りには欠かせないアイテムとして、イモトアヤコさんにバターコーヒーを紹介したんですって。

バターコーヒーとは、「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」という本で紹介されている完全無欠コーヒーのレシピ。

アメリカではセレブを中心にバターコーヒーが流行していて、少し前から日本でも話題になっているんだそう。

バターコーヒーの材料は、良質なコーヒー・グラスフェッドバター・MCTオイルの3つだけ。

これらの材料をよく撹拌させて、カプチーノのように泡立てるのがコツ。

これらの3つの材料が混ぜ合わった状態じゃないとバターコーヒーの効果が発揮されないとのこと。

朝食を食べる代わりにバターコーヒーを飲むと、なぜ痩せるのか。

1つめの材料、有機コーヒー。

コーヒーに含まれるカフェインには、頭を冴えさせて、記憶力をサポートする効果があるとのこと。

またコーヒーにはポリフェノールが含まれているんだそう。

ポリフェノールは抗酸化作用があるので、血液をサラサラにして、代謝をアップする効果があるんですって。

 

2つめの材料、グラスフェッドバター。

グラスフェッドバターとは「牧草飼育の牛からとれたできた無塩バター」のこと。

グラスフェッドバターは一般のバターよりも不飽和脂肪酸を多く含んでいて、体重を減らす効果や脳機能を向上させたりする効果があるんだそう。

バターコーヒーを飲んで不飽和脂肪酸を摂ると、血中にケトン体が大量にあるケトーシスという状態になるんだとか。

ケトーシス状態になると糖の代わりに脂肪を燃やすので、効率よく脂肪だけを落としてくれるんですって。

3つめの材料、MCTオイル。

MCTオイルとは、中鎖脂肪酸100%のオイルのこと。

中鎖脂肪酸は消化吸収が良くて、エネルギーへの変換が早いと言われているんだそう。

中鎖脂肪酸と長鎖脂肪酸は、化学式の炭素の数によって分かれているんだとか。

そして化学式が短い方が消化吸収にスムーズで、効率よくエネルギーに変化してくれるとのこと。

中鎖脂肪酸で人気があるのはココナッツオイル。

海外人気モデルが「中鎖脂肪酸はダイエットと美容の効果がある」として紹介したしたところ、あっという間に日本でも大人気になったんだとか。

ココナッツオイルは中鎖脂肪酸と長鎖脂肪酸を50%ずつ含んだオイルで、MCTオイルは中鎖脂肪酸100%のオイル。

中鎖脂肪酸を効率よく摂るなら、MCTオイルの方が断然おすすめなんですって。

バターコーヒーを飲んでみたいけれど、材料は手軽に買える?

グラスフェッドバターは日本では希少なバターなので、有名デパートや輸入品店で手に入るんだそう。

グラスフェッドバターとMCTオイルがセットになった「バターコーヒーセット」などがネットで売られています。

 

バターコーヒーの味が心配だけど、バターが付いたコップを洗うのも大変なんだとか。

私のような面倒くさがりの人には、スティック状のバターコーヒも良さそう。

 

バターコーヒーのサプリメントなら、飲むだけなので、もっと気軽に続けられそうです。


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